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FINCA EL SERRO SALVADOR
saveurs:
café sucré avec des notes de fruits secs. une finale rafraîchissante de cassis et de mûre
origine du café:
Finca el Cerro, est l'héritage de 5 générations de producteurs de café salvadoriens, la culture du café est dans leur famille depuis plus de 150 ans. Située dans la chaîne de montagnes Apaneca ilamatepec, la ferme est à une altitude idéale pour la production de café de spécialité (1400-1500m). Le microclimat spécial des fermes est aidé par la forêt indigène qui couvre une partie de la propriété
